🧊해동 방법 🧊

👉 찬물에 1시간 담궈놓기! 해동전엔 꼭 냉동 보관 해주세요

🍳완전 해동 후🍳

👉막창 
중불에서 쎈불로 조리 후 양파/부추와 함께 볶아드세요. 깻잎  넣어드셔도 맛있습니다. 겉이 바삭할때까지 구우셔야 맛있습니다!

👉무뼈닭발 / 뼈닭발
물 100-150ml 콩나물/파/고추 넣고 먼저 끓이시다가 중약불에 해동된 닭발넣고 10-15분 끓여주세요.

👉소곱창 / 콤보팩
달궈진 팬에 올려 10-15분 정도 구워주세요. 얇게 썬 감자/양파/대파와 함께 드셔도 맛있습니다! 조리가 끝나갈때쯤 함께드리는 눈꽃시즈닝을 위에 뿌려주세요.

👉돼지 껍데기
껍데기먼저 달궈진 팬에 7-10분 조리 후 남은 양념 모두 넣고 약불에 졸여주세요. 

🧊How to thaw🧊

👉Soak in cold water for 1 hour before cooking.

🍳After complete thawing🍳

👉Pork Intestine

From medium to high heat, cook with green onions and potatoes. Add the seasons after cooking the pork intestines!  Cook for 10-15 minutes. 

👉Boneless chicken feet/Bone chicken feet

Add 100-150ML of water to your pan with bean sprouts and green onions. Cook for 10-15 minutes at low-medium heat. 

👉Beef tripe/combo pack

From medium to high heat, add sliced potatoes and green onions, cook for 10-15 minutes. 

👉Pork Skin

Cook on medium to high heat in a pan for 7-10 minutes with green onions. Please cut the pork skin into small pieces for better crispyness.